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Hofbräuhaus Traunstein ist eine bayrische Privatbrauerei und existiert seit 1612. Gegründet wurde sie unter dem Kurfürsten Maximilian I. von Bayern als "Weiße Brauerei". In erster Linie zum Brauen von Weißbier. Die Brauerei ist seit 1806 in Privatbesitz und seit 1896 im Eigentum der Familie Sailer. 1919 wurde der Betrieb um das Sternbräu und die Bachbrauerei erweitert. Das Sternbräu heißt inzwischen Hofbräuhaus Braustüberl.
Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG
83278 - Traunstein
Hofgasse 6-11
Deutschland
Link zur offiziellen Online-Präsenz: Hofbräuhaus Traunstein (extern)
Hofbräuhaus Traunstein
Noch ist das hier eine ' Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.
Hier sammeln wir Biersorten die bereits für ein Bierkreiszeichen benötigt wurden.
Name | Kurzbeschreibung | |
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1 x | Hofbräu 1612er Zwicklbier | Das unfiltrierte naturtrübe Zwicklbier gibt es nur vom Fass für die Gastronomie. |
2 x | Hofbräu Dunkel | Bier mit dunklem Braumalz vom Münchner Typ. |
Hofbräu Fastenbock | Das bayrische Bockbier aus Traunstein ist immer ab dem Aschermittwoch als Saisonbier erhältlich. | |
Hofbräu Fürstentrunk | Die Traunsteiner Bierspezialität reift zwischen drei und vier Monaten. | |
Hofbräu Gastroweisse | Unfiltriertes dunkles bayrisches Weissbier aus Traunstein vom Fass nur für die Gastronomie. | |
5 x | Hofbräu Helles | Helles Exportbier aus dem Chiemgau. |
Hofbräu Leicht | Das Hofbräu-Leicht hat weniger Kalorien und einen geringeren Alkoholgehalt als das Helle. | |
Hofbräu Pils | Fein gehopftes Bier nach Pilsener Brauart aus dem Chiemgau. | |
Hofbräu Weissbier | Bayrisches Weissbier aus Traunstein. | |
Hofbräu Weissbier Alkoholfrei | Alkoholfreies bayrisches Weissbier aus Traunstein. | |
Hofbräu Weissbier Dunkel | Dunkles bayrisches Weissbier aus Traunstein. | |
Hofbräu Weissbier Leicht | Leichtes bayrisches Weissbier aus Traunstein. |
Ich kann nichts erkennen, bitte das Bierkreiszeichen anzeigen.
Weitere Brauereien aus Deutschland haben wir in einer eigenen Liste gesammelt.
Letzte Änderung: 04.09.2023 16:00