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Bierbuch: Kochen mit Bier
Ein Kochbuch das speziell dem Thema Kochen mit Bier gewidmet ist. In diesem Buch finden sich sehr viel Rezepte wie man Bier schon für die Speise auch einsetzen kann. Also nicht nur als Begleitung zum Essen.
Das Team Bierkreiszeichen hat daraus bereits Rezepte nachgemacht. Zum Beispiel das Weizenbiereis! Und es werden noch weitere Kochexperimente folgen - zum Beispiel das Bieramisu.
Von uns gibt es zu diesem Buch eine klare Empfehlung!
Die englische Originalausgabe aus 2011, stammt vom Verlag Murdoch Books Pty Limited und heißt "Cooking with Beer".
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Buchdaten
| Titel: | Bierbuch: Kochen mit Bier |
| Autor(en): | Paul Mercurio |
| Verlag: | Dorling Kindersley |
| Erscheinungsort: | München |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| ISBN: | 9783831021161 |
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Bierbuch: Kochen mit Bier
Hinweis:
Noch ist das hier eine '
Draft'-Version der Seite. Wir betreiben das quasi als offenen Pre-Alpha-Test. Wer mehr sehen will muss sich aber registrieren.
Weizenbiereis
Aus diesem Buch haben wir das Rezept zum Weizenbiereis bereits nachgemacht.
Bieramisu
Auch die Nachspeise mit der sehr passenden Namensvariation wurde bereits proBiert.
Früchtekuchen mit Trappistenbier
Auch dieses Rezept ist sehr genial - ein Früchtkuchen mit Trappistenbier.
Schlagworte: Biergeschenke, Geschenkideen, Rezept, Bierbliothek, Buch, Essen, Kochen